Aktivitas Antibakteri Ekstrak Isolat Jamur Endofit Aspergillus sp. yang Berasosiasi dengan Mangrove Rhizhopora apiculata terhadap Patogen Ikan Laut

Abstrak

Eksplorasi mikroorganisme yang mengandung senyawa metabolit sekunder dengan khasiat seperti antimikroba terutama pada bakteri patogen ikan laut masih terus dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk menguji efektivitas antibakteri ekstrak jamur endofit dari tumbuhan mangrove Rhizopora apiculata di Hutan Mangrove Petengoran terhadap bakteri patogen pada ikan laut seperti V. alginolyticus dan  P. damselae spp.  Isolat jamur endofit yang ditemukan adalah jamur dari genus Aspergillus sp . setelah diamati bentuk morfologisnya secara makroskopis dan mikroskopis. Ekstrak etil asetat jamur endofit mangrove dengan konsentrasi 500 µg/disk dan 1000 µg/disk diteteskan pada kertas cakram disk  6mm kemudian diletakkan pada isolat bakteri patogen. Pengukuran diameter zona bening yang dihasilkan di sekitar kertas cakram setelah 24 jam menyimpulkan bahwa efektivitas antibakteri ekstrak jamur endofit terhadap V.alginolyticus adalah 27,27%(500 µg/disk) dan 32,32% (1000 µg/disk). Sedangkan efektivitasnya terhadap P. damselae spp  adalah 27,27% (500 µg/disk) dan 34,82% (1000 µg/disk). Ekstrak isolat jamur endofit Aspergillus sp. dalam penelitian ini berpotensi sebagai penghasil senyawa antibakteri pada patogen ikan laut.