“Antioxidant Activity of Uli Banana Peel Extract (Musa x Paradisiaca L. AAB): Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kulit Pisang Uli (Musa x Paradisiaca L. AAB)” (2021) Stannum : Jurnal Sains dan Terapan Kimia, 3(2), pp. 64–68. doi:10.33019/jstk.v3i2.2386.