2023. Pembuatan Minyak Kelapa Murni (Virgin Coconut Oil) dengan Metode Fermentasi dan Optimasi Waktu Simpan dan Penjernihan Menggunakan Ekstrak Daun Lada dan Karbon Aktif. Jurnal Riset Fisika Indonesia. 3, 2 (Jun. 2023), 36–42. DOI:https://doi.org/10.33019/jrfi.v3i2.3555.