TEKNIK PEMBENIHAN IKAN GURAME (Osphronemus gouramy) DI BALAI BESAR PERIKANAN BUDIDAYA AIR TAWAR SUKABUMI, JAWA BARAT

Abstract

Ikan Gurame (Osphronemus gouramy) merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang populer di Indonesia khususnya Pulau Jawa karena rasanya yang lezat dan tekstur dagingnya yang padat. Budidaya Ikan Gurame memiliki keunggulan dibandingkan dengan budidaya jenis ikan air tawar lainnya yaitu harga jual yang lebih tinggi dan stabil. Namun semakin luasnya budidaya menyebabkan permintaan terhadap benih dan induk Ikan Gurame semakin meningkat. Salah satu tantangan utama dalam pembenihan Ikan Gurame adalah daya tetas telur yang rendah dan viabilitas benih. Selain itu, Beberapa permasalahan yang sering dihadapi dalam usaha pembenihan Ikan Gurame antara lain, tingkat kematian yang tinggi, fekunditas yang rendah, serta ukuran benih yang tidak seragam. Oleh karena itu, penerapan teknologi yang tepat sangat diperlukan. Bangka Belitung dengan sumber daya alam yang melimpah serta kondisi geografis dan iklim yang mendukung mempunyai potensi yang besar untuk budidaya Ikan Gurame. Tingginya permintaan pasar, baik lokal maupun internasional, juga meningkatkan prospek perekonomian komoditas ini. Balai Besar Perikanan Budidaya Air Tawar Sukabumi Jawa Barat dipilih sebagai tempat untuk melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL) karena memiliki fasilitas yang memadai dan pengalaman yang cukup dalam membudidayakan Ikan Gurame. Metode yang digunakan dalam Praktik Kerja Lapangan (PKL) yaitu partisipasi langsung, observasi, dan wawancara. Hasil Pemijahan yang dilakukan berupa pemijahan alami dengan perbandingan 1 Induk Gurame Jantan dan 1 Induk Gurame Betina. Parameter pengamatan yang dihasilkan yaitu Fekunditas 2.600 telur, FR 98%, HR 93%, dan SR 84%.