Increasing the Competitiveness of MSME Products through Obtaining Basic Licensing to Support the Availability of Clean and Halal Standard Products
Abstrak
Pemerintah Indonesia selalu memberikan perhatian yang cukup besar terhadap eksistensi dan pengembangan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM). Hal tersebut dikarenakan jumlah UMKM yang sangat besar di Indonesia, dan UMKM mampu menyerap tenaga kerja yang cukup tinggi dengan modal usaha yang kecil mudah menyesuaikan terhadap kebutuhan pasar. Era digitalisasi saat ini, mengharuskan pelaku UMKM memaksimalkan kegiatan promosi dan pemasaran melalui online. Disamping itu, UMKM harus mengantongi perizinan dasar seperti perizinan IUMK, HS dan PIRT. Kelurahan Sinar Jaya Jelutung terletak di Kabupaten Bangka, memiliki 98 unit UMKM. UMKM yang telah mengantongi perizinan baru 34%. Jenis UMKM yang diusahakan oleh masyarakat di Kelurahan Sinar Jaya Jelutung adalah olahan pangan. Pelaku UMKM belum memiliki wadah market online untuk menjual produk UMKM secara online. Oleh karena itu, perlunya pendampingan bagi UMKM di Kelurahan Sinar Jaya Jelutung untuk mewujudkan usaha berbasis teknologi dan berdaya saing. Untuk mewujudkan hal tersebut terdapat beberapa permasalahan yang dimiliki mitra (UMKM) yakni : kurangnya pengetahuan mengenai proses produksi berstandar bersih, dan tata cara pendaftaran untuk mendapatkan perizinan IUMK, HS dan PIRT. Permasalahan lainnya yang dimiliki mitra adalah keterbatasan pengetahuan dalam pemanfaatan teknologi untuk promosi dan pemasaran, sehingga belum menjangkau pangsa pasar yang lebih luas. Solusi yang dapat ditawarkan untuk membantu mitra dengan meningkatkan pengetahuan mengenai proses produksi yang berstandar bersih dengan cara melakukan pembinaan secara langsung kepada mitra, memfasilitasi pendaftaran perizinan IUMK, Sertifikat Laik Hyegene Sanitasi dan PIRT. Untuk menjangkau pangsa pasar yang lebih luas dan adanya koordinasi yang kuat diantara pelaku UMKM, dilakukan pelatihan pendaftaran dan desain stiker kemasan untuk promosi dan pemasaran semua produk UMKM di Kelurahan Sinar Jaya Jelutung. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat dengan mitra sasaran para pelaku UMKM di Kelurahan Sinar Jaya Jelutung berjalan dengan lancar dan baik, sehingga dapat mencapai target yang telah ditetapkan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini berupa sosialisasi dan pendampingan secara langsung kepada mitra sasaran. Pengetahuan dan kesadaran pelaku UMKM meningkat terkait pengajuan legalitas produk, pada akhir kegiatan seluruh pelaku UMKM sudah memiliki sertifikat NIB dan PIRT. Kesadaran untuk memiliki stiker kemasan yang menarik dan informatif semakin meningkat, pelaku UMKM telah mendapatkan stiker kemasan untuk mendukung dalam promosi produk.
